keskiviikko 7. heinäkuuta 2010

seitikastike

tosi hyvää ja tosi tosi helppoa ja nopsaa ruokaa tuli kun yksi päivä tein tällaista kaapin sisällön ehdoilla..

tarvitset:

uusia perunoita

300g seitikuutioita
1/2 prk kermaa
2 rkl olympia tuorejuustoa
2 rkl öljyä
sitruunapippuria
suolaa


eli keitä perunat.
Laita paistinpannulle öljyä ja kalapalat. lisää kerma kun kalapalat sulaneet. Anna hautua pienellä lämmöllä. mausta. lisää juusto kun kalat kypsiä ja annan sulaa kastikkeeseen.

satsista tulee 2 aikuiselle ja yhdelle lapselle.